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Le Guide Michelin à Bruxelles
Fin 2014, le célèbre Guide Michelin publiait son nouveau classement des restaurants étoilés en Belgique. Parmi eux, trois établissements de la région de Bruxelles se sont vus remettre la prestigieuse distinction pour la première fois.
Nous sommes allés à la rencontre de l'un d'entre eux, une question au bord des lèvres ;
honneur ou cadeau empoisonné ?
Un reportage de Guillaume Alvarez-Diaz et Uyen Vu
Employeur : IHECS (Master 1 - Section Presse-Information)
Date : Décembre...
Par : Giggs Alvarez
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Belgique : l'art du bien-manger
Avec 18 restaurants étoilés au guide Michelin, Bruxelles en compte dorénavant plus que des villes comme Rome, Berlin ou Milan. Pourquoi ce succès de la gastronomie belge ?
Par : f2bruxelles
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